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Quinta da Casa Amarela Port Weiß / Porto branco

16,90 € pro Stück

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Traubensorten
Castas
Malvasia Fina ,Rabigato, Codega e outras 
Produzent
Produtor 
Quinta da Casa Amarela
Region
Região
 Douro
Alkoholgehalt
Álcool
 20% alc/vol
Gesamtsäure
Acidez total
 3,9g/dm3
Restzucker
açucar residual
 42 g/dm3
Klassifizierung
Classificação
 DOC Douro 
Art des Bodens
Tipo de solo

Schiefer

Xisto

Herstellung
Vinificação

Sistema tradicional em lagares com curtimenta e pisa a pé. A fermentação é interrompida com a adição de aguardente vínica, de forma a que o vinho mantenha parte do seu açucar natural.

Reifung
Maturação

 

Verkostungsnotizen
Notas de prova

Citrina, com algumas notas douradas

Aromas a frutas tropicais muito maduras como melão, manga e banana.

 Elegante com uma estrutura harmoniosa, na boca destaca-se a frescura e um bom equilíbrio entre a doçura e a acidez, tornando-o um vinho muito agradável e guloso.

Passt zu
Gastronomia
 
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