Casal Garcia

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Traubensorten
Castas
 Trajadura, Loureiro, Arinto, Azal
Produzent
Produtor
 Aveleda
Region
Região
 Vinho Verde
Alkoholgehalt
Álcool
 10% Vol.
Gesamtsäure
Acidez total
 6,5 g/l
Restzucker
açucar residual
 11 g/l
Klassifizierung
Classificação
 DOC
Art des Bodens
Tipo de solo
 Granítico e Arenoso
Herstellung
Vinificação

Trauben ausgesuchter Produzenten werden in Aveleda gekeltert. Presse mit leichtem Druck, Fermentierung unter kontrollierter Temperatur. Stabilisierung bei Abfüllung durch Kälte.

de produtores selecionados na Região dos Vinhos Verdes são trazidas para o centro de vinificação da Aveleda as melhores uvas das principais castas da Região. As uvas são cuidadosamente vinificadas por prensagem a baixa pressão, à qual se segue a fermentação alcoólica a temperaturas controladas. Aquando do seu engarrafamento, o vinho é previamente filtrado e estabilizado pela ação do frio.

Reifung
Maturação
 
Verkostungsnotizen
Notas de prova

Zitronenfarbe, klar. Fruchtige Aromen, jung aus ausgewogen.

apresenta uma cor citrina, um aspeto límpido e ligeiramente efervescente. É um vinho suave e fresco, com aroma delicado, frutado, jovem e equilibrado.

Passt zu
Gastronomia

Für Aperitif und zu leichten Mahlzeiten, orientalischer Küche mit Gemüse und weißem Fleisch, zu Meeresfrüchten und Salaten.

ideal para aperitivo ou acompanhamento da refeição, especialmente pratos leves de cozinha oriental à base de legumes e carnes brancas, assim como mariscos e saladas. Pela sua frescura é particularmente agradável em ambiente jovem e descontraído.

Verkostungsempfehlungen
Sugestões de consumo
8C - 10C

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