Terraços do Tejo Tinto

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Traubensorten
Castas
 Aragonês. Syrah, Castelão
Produzent
Produtor
 Casal da Coelheira
Region
Região
 Tejo
Alkoholgehalt
Álcool
 13,9%
Gesamtsäure
Acidez total
  6,3 g/l
Restzucker
açucar residual
 0,8 g/l
Klassifizierung
Classificação
 Vinho Regional do Tejo
Art des Bodens
Tipo de solo

Sandhaltig

Arenoso

Herstellung
Vinificação

Fermentierung in rostfreien Stahltanks unter kontrollierter Temperatur.

Desengace total, maceração e fermentação em cubas de inox a temperatura controlada, fermentação maloláctica e filtração.

Reifung
Maturação
 
Verkostungsnotizen
Notas de prova

Aromen von roten Früchten und Gewürzen. Harmonische Struktur mit angenehmen Taninen. 

A fruta está perfeita, intensa, com notas de frutos vermelhos e especiarias. Estrutura em harmonia com taninos suaves e notas de frutos vermelhos intensos. Um conjunto muito atraente.

Passt zu
Gastronomia

Nudelgerichte, weißes und rotes Fleisch, Käse

massas, pastas ou carnes brancas e vermelhas e queijos

Verkostungsempfehlungen
Sugestões de consumo
  16 a 18ºC

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