Name: Mythos
Brand: Casal da Coelheira
SKU: 127
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Rating: 2.5 (2 reviews)

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Traubensorten Castas	Touriga Nacional, Touriga Franca, Cabernet Sauvignon
Produzent Produtor	Casal da Coelheira
Region Região
Alkoholgehalt Álcool	14,2%
Gesamtsäure Acidez total	6,43 g/l
Restzucker açucar residual	1,1 g/l
Klassifizierung Classificação
Art des Bodens Tipo de solo	Sandig Arenoso
Herstellung Vinificação	Fermentierung in Tanks mit mechanischer Unterstützung, kontrollierte Temperatur. Desengace total, maceração e fermentação em lagares mecânicos a temperatura controlada, fermentação maloláctica.
Reifung Maturação	Reifung während 12-14 Monaten in französischen (80%) und amerikanischen (20%) Eichenfässern. estágio de 12 a 14 meses em barricas de carvalho Francês (80%) e carvalho Americano (20%).
Verkostungsnotizen Notas de prova	Aromen von Blumen, roten, reifen Früchten. Robuste Struktur. O Mythos surge rico em aromas florais e intenso em sabores de frutos vermelhos maduros e confitados. Com uma estrutura robusta apresenta grande volume e taninos sólidos, transmitindo dimensão e exuberância.
Passt zu Gastronomia	Käse, rotes Fleisch queijos e carnes vermelhas
Verkostungsempfehlungen Sugestões de consumo	17ºC

Prémios

Mythos