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Fim de Século

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Traubensorten Castas
Produzent Produtor	Enoport
Region Região
Alkoholgehalt Álcool	38,5%
Gesamtsäure Acidez total
Restzucker açucar residual
Klassifizierung Classificação	Aguardente Vínica Velha
Art des Bodens Tipo de solo
Herstellung Vinificação	Auswahl von hochwertigen Schnäpsen, die in Eichenfässer für mindestens 10 Jahren reifen. Selecção de aguardentes de grande qualidade que são envelhecidas em cascos de carvalho durante um período mínimo de 10 anos.
Reifung Maturação	Eichenfässer Barricas de Carvalho Limousin.
Verkostungsnotizen Notas de prova	Dunkle Topas Farbe mit leichten Nuancen von grün, klar. Komplexes Aroma mit Noten von Rauch, getrockneten Früchten und Karmell; Exzellene Geschmacksentwicklung im Mund und angenehm im Abgang, anhaltender Geschmack. ASPECTO: Límpido; COR: Topázio escuro, com nuances esverdeadas; AROMA: Etéreo, complexo e adocicado com notas de fumo, frutos secos torrados e caramelo; SABOR: Ligeiro queimante, macio e untuoso com excelente aroma de boca. Final agradável e persistente.
Passt zu Gastronomia	Digestif Como digestivo.
Verkostungsempfehlungen Sugestões de consumo

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